在家无事,自制小甜品,开胃,营养,还能当饭吃呦!!
食材
1
红薯 2-3个
2
面粉 少许
3
油少许 少许
4
糖 少许
方法/步骤
1
红薯切片,去丝!一般不要太厚,否则不容易熟。也不要太薄,否则容易炸焦。
2
少许油入锅,加热,待油滚烫后放入红薯。
3
待表面微黄时,翻一下再炸。
4
两面都金黄时,捞出。
5
取少许面粉,加水搅拌均匀。
6
锅中倒入一碗水,加热。
7
水开后,倒入搅拌好的面粉,并搅拌均匀。
8
加热2-3分钟后,倒入炸好的红薯片。
9
煮2-3分钟后加少许糖即可出锅。
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