超爱吃韭菜系列,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉丝,素炒韭黄,韭黄炒肉,鸡蛋炒韭黄等。打开冰箱一看还有韭黄,就随手做了素炒韭黄,味道很鲜美。
工具/原料
1
材料:韭黄1把、红青椒各半只。
2
调料:盐、生抽、醋适量。
方法/步骤
1
将韭黄切成段,红青椒切成丝装盘待用。
2
在锅中倒入油,将韭黄、红青椒丝一起下锅,调入盐、生抽、醋翻炒至熟即可。
注意事项
韭黄:是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
上一篇:炉石传说之猎人卡牌假死用法分析
下一篇:怎样煮鱿鱼----爆炒鱿鱼须