肉类 10%
米饭 20%
鱼肉 10%
豆制品 15%
虾子 10%
粥 5%
青菜 20%
面条 10%
鸡蛋 15%
面包 10%
牛奶 10%
果酱 10%
羊奶 20%
白糖 10%
馒头包子 10%
香肠 10%
紫菜蛋汤 5%
2.午餐是一日中的主餐，一定要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%—45%，所以午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，保证充足的热量和各种营养素。食谱：肉类、青菜、米饭、豆制品等相搭配。另外，蔬菜类的食物也是必不可少趴够绵的，这类食物中含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以促进消化，增加食欲。
3. 晚餐以口味清淡为主，易于消化，晚餐以粥、谷类食物、蔬菜为主、水果为辅，有利于抗疲劳和养神醒脑。食谱：肉末豆腐、番矿付茄炒鸡蛋、清炖排骨藕汤、青椒土豆丝、韭菜新趴炒鸡蛋、水果等。因为高考生每晚都要复习，晚自习下课都要10点左右了， 所以在搭配方面可以跟午餐一样，再适当加上一些水果。晚自习下课后，考生在睡前不建议加点餐，易影响考生睡眠，家长朋友一定要切记。
高考复习期间考生应多喝水，每天要保证2000毫升的温水摄入，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。 特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。随着考试的临近，天气也逐渐变热，加上考生生活节奏快、压力大，考生往往消化功能下降。
考生应不吃或少吃含脂肪高的油炸食品，油炸、油腻的食物容易使人产生饱腹感，降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，影响大脑的工作效率。 考生不要大量吃冷饮，适时，不宜在饭前或饭后吃冷饮，最好在休息时吃；适量，冷饮可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，一次冷饮150ml最好；吃大量冷饮，还会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能发生紊乱；还会使咽部血管收缩，血流减少，使局部抵抗力降低，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部位炎症。
高考最后的复习阶段，长时间读书学习会感到头昏脑胀，考生不仅要在一日三餐上吃好，还要注意自己身体的锻炼，每天抽出30分钟-1小时左右的时间适当运动，不仅可以缓解疲劳、提高学习效率，还有益于身体健康。