先煎一个荷包蛋出锅，再倒入黑芝麻鸡蛋液煎，倒入米饭翻炒加1勺酱油翻炒，再把荷包蛋倒入翻炒加1大勺辣椒酱翻炒，加点花生碎末翻炒就可以了。
食材
1
米饭 1碗
2
熟黑芝麻 2勺
3
鸡蛋 3个
4
食用油 2勺半
5
辣椒酱 1大勺
6
酱油 1勺
方法/步骤
1
打一个鸡蛋到碗里撒点盐备用。
2
打2个鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3
倒入2勺熟黑芝麻搅拌均匀备用。
4
预热锅18秒转小火——倒入鸡蛋煎好出锅。
5
转中火倒入一勺半食用油预热16秒——黑芝麻鸡蛋液煎。
6
转小火倒入米饭翻炒——倒入一勺酱油翻炒——倒入之前煎的荷包蛋一起翻炒再热一下。
7
倒入一大勺辣椒酱翻炒。
8
倒入花生碎末翻炒——出锅装盘。
注意事项
加米饭的时候转小火，否则粘锅。
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