昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
工具/原料
1
隔夜饭 适量
2
剩余的肉碎 适量
3
腊肠 适量
4
炸鸡块 适量
5
姜 适量
6
葱 适量
7
虾米酱 适量
方法/步骤
1
原料:
2
热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。
3
加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
4
加入两大汤匙虾米酱炒均。
5
加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。
6
放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
7
改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
8
成品图@@虾酱炒饭味道很棒。