灵芝是一种非常珍贵的中药材,也是药食同源的一种食材。所谓药食同源,就是既可入药,也可作为日常保健养生的食材,灵芝就是其中之一了。今天给大家推荐的这款灵芝莲子百合粥,它的做法其实是非常简单的,我们做上一点,和家人一起来分享,是非常不错的选择。
食材
1
大米 50克
2
灵芝 20克
3
百合 5克
4
莲子 10克
5
水 800毫升
方法/步骤
1
紫灵芝洗净
2
大米、百合和莲子冲洗干净
3
锅中加800ml水,放入紫灵芝片
4
大火煮开改小火煮10分钟
5
捞出灵芝片
6
将莲子,百合放进去煮10分钟(莲子,百合不易煮透)
7
放入大米
8
用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
9
撇去浮沫
10
用勺子搅拌至粥粘稠
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