在家就能吃到可口的菜肴
食材
1
冬瓜 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
姜 适量
5
蚝油 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
把冬瓜洗后去皮去瓤，切成方块。
2
等锅热后倒入适量的油，待油烧热放入姜翻炒后下冬瓜。
3
待冬瓜在油中炒匀后加入适量的盐、蚝油、老抽，再加入水。
4
冬瓜快熟时用大火收汁起锅。
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冬瓜 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蚝油 适量
老抽 适量
把冬瓜洗后去皮去瓤，切成方块。
等锅热后倒入适量的油，待油烧热放入姜翻炒后下冬瓜。
待冬瓜在油中炒匀后加入适量的盐、蚝油、老抽，再加入水。
冬瓜快熟时用大火收汁起锅。