这几天去菜市场买菜,菜价是一天一个样,总的来说,大部分菜的菜价都降下来了,其中要数圆白菜便宜了,5、6角钱一斤。一个圆白菜才一元多。以前对圆白菜的营养价值了解甚少,自从咱写美食博客以来,越来越注重各种菜的营养价值,适合什么人食用。这圆白菜的功效之一就是吃圆白菜对皮肤有一定的美容作用,能防止皮肤色素沉着,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现,这非常适合我和女儿吃,我们正处在这个年龄段。
工具/原料
圆白菜 百合 油 葱 姜 生抽 盐 味精
方法/步骤
1
将百合洗净,分瓣;
2
圆白菜洗净,撕成小块。
3
姜切片,葱切丝。
4
将炒锅置火上烧热,放入油
5
烧至六成热,下入姜片、葱丝爆香随即下入圆白菜、百合,放盐、生抽、翻炒至熟,调入味精即可。
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