大家是不是经常愁午餐吃什么呢，今天给大家分享个懒人餐的做法，咖喱鸡肉饭。简单的食材，简单的做法，也保证做出来肯定好吃。一起往下看，咖喱鸡肉饭该怎么做
食材
1
鸡腿肉 2个
2
土豆 1个
3
青椒 1个
4
米饭 适量
5
咖喱块 2块
6
开水 适量
7
油 40ml
8
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
先准备分好3米饭，我这里准备的是3人份的。
2
然后把鸡腿肉去骨取肉
3
鸡腿肉切成小块，土豆去皮切小方块，青椒切小方块
4
锅里热油后放入鸡肉炒
5
炒至鸡肉变色后放入土豆粒炒
6
土豆粒炒出香味后放入青椒粒炒
7
然后放入两块咖喱块
8
加入适量开水煮至咖喱块化开，汤汁浓稠即可
9
装盘，在米饭上撒入黑芝麻。
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