我喜欢煎饼水果，从进厨房的第一步就做一些改变，加一根香肠（香肠）更好吃！10分钟营养健康的一餐
食材
1
鸡蛋 一个
2
面粉（普通面粉） 100克
3
盐 1克
4
香肠（腊肠） 一根
5
黑芝麻 适量
6
水 适量
7
油 适量
8
香葱 一根
方法/步骤
1
准备必要的原料（我用自己的香肠和买的香肠）
2
把面粉与水和盐混合成稠面糊
3
把香肠（香肠）切成薄片，把鸡蛋打成液体。在不粘锅里放一点油
4
用小火加热，煎香肠（2至3分钟），备用
5
在平底锅中放入适量油（全过程中用中、低热）将50g面糊炒至凝固后转为低热（面糊按自己平底锅的大小摆放）
6
将蛋液倒入凝固面糊的表面，然后将香肠（小火）放入平底锅中，用小火加热，直到表面凝固
7
最后，在盘子上撒上一些黑芝麻和韭菜（卷起来用番茄酱冲洗，你可以洗也可以不洗），冷却后切成块或卷起来抓住
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