一口外酥里嫩,金黄诱人,可谓是人间美味哦!
食材
1
玉子豆腐 1包
2
生粉 适量
3
蒜 适量
4
辣椒 适量
5
肉末 50克
6
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将玉子豆腐切片
2
裹上生粉
3
锅底烧油,豆腐煎至金黄
4
锅内烧油,倒入蒜、辣椒、肉末爆香
5
倒入豆腐、水淀粉裹住豆腐
6
盖上锅盖,小火收汁至微微浓稠装
7
起锅装盘
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玉子豆腐 1包
生粉 适量
蒜 适量
辣椒 适量
肉末 50克
水淀粉 适量
将玉子豆腐切片
裹上生粉
锅底烧油,豆腐煎至金黄
锅内烧油,倒入蒜、辣椒、肉末爆香
倒入豆腐、水淀粉裹住豆腐
盖上锅盖,小火收汁至微微浓稠装
起锅装盘