喜欢吃番茄炒蛋的朋友注意了，下面这道菜也一定让你食欲大增哦。你可以用它来做主食只要喝点稀饭或者粥就能填饱肚子了，或者可以做点心也行。
食材
1
鸡蛋 若干
2
番茄 若干
3
火腿 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
洋葱 适量
方法/步骤
1
先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用；
2
把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；
3
平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐，等烧的8分熟倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子，最后卷起来出锅；
4
切成一断断的就ok了。
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