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怎么做小炒牛肉

麻辣鲜香,无比满足~
食材
1

牛里脊 250克

2

洋葱 50克

3

青椒 50克

4

芹菜 20克

5

淀粉 3克

6

蚝油 10克

7

生抽 10克

8

胡椒粉 5克

方法/步骤
2

洋葱切好

3

锅烧热,放油,爆香二分之一的花椒辣椒葱姜蒜,放料酒,一点老抽生抽,炒到牛肉断生

4

盛出来备用

5

在葱姜蒜爆香后炒洋葱芹菜,放蚝油,快熟的时候再放炒好的牛肉,混一起炒一分钟出锅,撒香菜

6

出锅啦

注意事项
1

减肥的人儿吃上也不怕,配上蔬菜。

2

最常做的一种牛肉吃法,鲜香麻辣,营养丰富。

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