上次做过热狗面包，配上生菜、沙拉酱很有味道。还剩下几根香肠，这次做了热狗卷，味道也一样不错。 一个热狗卷加上一杯热牛奶，就是一份简单的早餐了。
工具/原料
1
150克 高粉
2
30克 蜂蜜
3
2克 盐
4
3克 发酵粉
5
75克 牛奶
6
10克 黄油
7
15克 蛋液.
步骤/方法
1
除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。
2
当面团发至2。5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四份，揉圆，让面团松驰15分钟。
3
把面团搓成细长条，把长条绕在火腿上。
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