白萝卜是冬季里一道有名的滋补素菜，搭配上红烧豆腐一起煮，那绝对是一道诱人的美食，下面我和大家分享这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
红烧豆腐（油豆腐） 250g
2
白萝卜 两个
3
花生油 3勺
4
食盐 少许
5
酱油 适量
6
葱段 适量
方法/步骤
1
准备好两个白萝卜，清洗干净之后，去皮备用。
2
将去皮之后的白萝卜进行切片备用。
3
炒锅中加入两勺花生油和适量的食盐，将切片好的白萝卜片倒进去翻炒，加上适量的水再煮10分钟左右。
5
等锅中的白萝卜煮软之后，加入切好的豆腐长条，一起搅拌均匀之后，加上适量的酱油再次翻炒均匀，盖上盖子焖煮5-10分钟。
6
再准备这道美食即将出锅之前，撒上少许的葱段，翻炒均匀即可出锅！
注意事项
1
白萝卜比较难熟， 所以要提前煮
2
葱段可以在最后再加入
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