我相信很多人都是吃货,自古以来民以食为天,吃永远是人们心目中数一数二的头等大事,自己亲手做的美食,不但让自己有成就感,最重要的是可以根据自己的口味来做,今天一起来看看下面这道菜的做法吧,土豆泥沙拉
食材
1
土豆 1个
2
火腿 1根
3
玉米 200克
4
黄瓜 半根
5
沙拉酱 半瓶
方法/步骤
1
土豆打皮后切成丁状放到容器里,在盛有水的锅里蒸10分钟(土豆弄丁状是为了熟的快,并且容易打成泥)
2
在蒸的时候把火腿、黄瓜分别都切成丁状放到另一个容器里(喜欢添加胡萝卜、鸡蛋清的小伙伴可以适量添加一些)
3
玉米粒不管是在哪里买的都要用水焯一下,很多塑封包装的食品多少都有防腐剂在里面
4
蒸好的土豆拿出来放凉,用家里的擀面杖头一端捣成泥(自研究方法)
5
把所有的材料放在一起,挤沙拉酱在上面
6
材料都弄好后用勺子开始搅拌
7
搅拌好后就可以食用了,但是我为了美观弄了造型.用黄瓜、樱桃点缀了一下。这个可以自由发挥哦!
注意事项
1
喜欢添加胡萝卜、鸡蛋清的小伙伴可以适量在第二步添加一些
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下,因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面,如果不及时清理,长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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