品啤酒同样是一种乐趣
工具/原料
1
啤酒
2
玻璃杯
方法/步骤
1
品酒环境，控制干扰因素，高度专注。需要考虑灯光，要提供清水(用于漱口)，空气洁净无异味
2
闻，并记录自己对香气的看法
3
看，并记录浓度，颜色，净度，泡沫的持久性
4
喝，酒体，碳酸饱和度，味道及滑腻的感觉，特别要注意酒的回味
5
分析与评分
注意事项
1
从整体观察啤酒是否符合风味要求
2
整体是否喜欢
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