艾糍粑源于客家，一般逢年过节才会做这个来吃，甜甜的，不过吃多了也会腻哦。
食材
1
糯米粉 500克
2
生粉 100克
3
艾草 400克
4
白糖 300克
5
花生 300克
6
芝麻 200克
步骤/方法
1
先把糯米粉和凉开水（加入白糖）搅和一起搓然后加入一点生粉（适量）
2
艾草，先把艾草的根部摘掉，留下叶子，不然会很苦
3
把艾草拿去煮2分钟
4
把艾草捞出来，再把水给去掉
5
加入白糖剁碎
6
把剁碎的艾草和面团一起搓
7
搓好的面团
8
这个是蕉叶，留着待会垫着面团用
9
把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可
10
把花生芝麻炒熟
11
把花生芝麻，白糖剁碎
12
蒸好的
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