菠萝的季节 看到金黄的菠萝 你抵抗得了它的诱惑吗？
食材
1
猪里脊肉 1克
2
菠萝 半个
3
青红椒 两个
4
料酒 少许
5
鸡蛋 1个
6
面粉 少许
7
番茄酱 少许
8
醋 1汤匙
9
糖 少许
10
食盐 少许
方法/步骤
1
猪肉切成长条形 加入料酒跟盐腌制
2
肉条卷成团状 把鸡蛋打散 蘸打好的蛋液 滚少许面粉
3
放油锅 将肉团炸成金黄色捞起备用
4
青红椒 菠萝 切成大小一样的丁块 备用
5
锅中放少许油 （和平时炒菜量一样） 放青红椒煸炒 加入猪肉 放些番茄酱不停翻炒 快出锅时勾些芡。搞定
注意事项
由于猪肉的纤维问题 如果按照传统做法 吧猪肉切成丁的话会硬 孩子和老人就不方便食用
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