速食面条,虽然工序简单,口感一点也不会差的
食材
1
面条 3人量
2
芸豆 十根
3
猪肉 适量
4
葱花 适量
5
植物油 适量
6
食用盐 适量
7
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
把芸豆摘净、洗净、然后开始处理芸豆,把芸豆切小段,像下图二那样的切法,最好不要把豆切碎
2
切肉、葱花待用,鸡蛋一个打散、待用
3
锅内先炒肉,再炒葱花
4
然后炒芸豆,像炒菜那样,注意芸豆一定要炒到熟软,那样口感才好
5
芸豆炒熟后加水,加适量的盐,烧开锅后加入适量的面条,煮到水开,期间要用铲子不停搅动,以防面条粘成块或者粘锅底。
6
把打散的鸡蛋倒进锅内,搅动,开锅后关火
7
出锅啦,有没有食欲呢?
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