香菇洗净，切碎扁豆切碎肉丝洗干净控水起油锅把所有材料炒香，葱姜这个时候加进去，加老抽调色，加点啤酒，盐根据个人口味添加加水之前把米加进去炒，炒到米上都有了菜汁，加跟平时煮饭同样的水，完成了，
食材
1
大米 适量
2
香菇 适量
3
肉丝 适量
4
扁豆 适量
5
姜，葱， 适量
步骤
1
香菇洗净，切碎
2
扁豆切碎
3
肉丝洗干净控水
4
起油锅把所有材料炒香，葱姜这个时候加进去，加老抽调色，加点啤酒，盐根据个人口味添加
5
加水之前把米加进去炒，炒到米上都有了菜汁，加跟平时煮饭同样的水，
6
完成了，
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