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沙拉菜疙瘩汤

这种绿色沙拉菜,是我自己给起的名字,其实翻译过来应该叫它田园菜。这种菜很好吃,德国人喜欢用它来拌在沙拉里吃,肯定很有营养。而我觉得它又像我们中国的小油菜苗,所以总是拿它做汤喝,这样孩子也可以吃一些,不然拌在沙拉里他连看都不看。
食材
1

面粉 60克

2

西红柿 4个

3

白蘑菇 4个

4

鸡蛋 2个

5

田园菜 30克

6

油 适量

7

香油 适量

8

盐 适量

9

生抽 适量

10

葱花 适量

方法/步骤
1

热锅里放脾返油,放葱花,放西红柿块。

2

放白蘑菇片。

3

放生抽,熬泰泛蕉一会儿。

5

加开水。

6

放面疙瘩。

7

煮一会儿后放沙拉菜。

8

最后放盐,撒鸡蛋。

9

最后淋上香油。

注意事项

用开水比较好,这样不会浪费时间。

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