疙瘩汤是一道家常的汤品,温和养胃,辅助消化,深受不同年龄层段朋友的喜爱,虽然看起来制作手法并不复杂,但想要做的营养美味对现在大多数年轻人来说也是一个挑战呢!今天小编就和大家分享一下这其中的奥秘。
食材
1
面粉 三两
2
韭菜 少许
3
鸡蛋 一个
美味养胃的疙瘩汤制作方法
1
炖肉或排骨汤加水;
2
把面粉用小水流和成小疙瘩;
3
把和成的小疙瘩拨到锅中三分钟;
4
打散一个鸡蛋,均匀的泼洒在锅中;
5
放入香菜或韭菜末;
6
关火!点上些香油;
7
成品出锅!
注意事项
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