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西洋参宁神猪心汤

心神不宁,连被人打招呼都会惊吓到,那你就要试下这款汤了。西洋参有补气养阴,清热生津作用。西洋参有抗疲劳、抗氧化、对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
食材
1

猪心 1个

2

西洋参 5g

3

枸杞 10g

4

盐 适量

5

水 适量

6

姜片 3片

方法/步骤
1

处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。

2

猪心用热水焯过,去血水。

3

高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。

4

高压锅自然消气,捞出猪心切片。

5

切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。

注意事项

西洋参性凉,不适合所有人食用。

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