话说猫在减肥中，朋友建议可以适当地做些鲫汤来喝，因它具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用，特别适合需要减肥的人士。而白萝卜是咱老百姓餐桌上最常见的一道美食，因其所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。鲫鱼和白萝卜一起烹调是个经典的组合，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。
食材
1
鲫鱼 2条
2
白萝卜 500克
3
香菜 20克
4
姜片 10克
方法/步骤
1
鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里。
2
香菜与姜洗净，姜切片。
3
白萝卜切丝。
4
锅烧热，放油，把鱼放入煎制。
5
一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。
6
然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。
7
当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。
注意事项
1
想要汤色奶白，一是放水时一定要是开水，并且鱼一定是要煎香煎熟才放水。
2
据说还有一个方法就是往汤里放少许的猪油，这样煮出来的汤也会奶白，不过我家不吃猪油，所以没试过，纯属建议哦。
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