证据搜集过程中应当救人第一,证据锁定及时,多部门求助的原则。
工具/原料
照相机、录音设备等。
步骤/方法
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1、立即就诊
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消费者在餐馆就餐后发觉身体不适,应立即就诊,检查是否属于食物中毒或其他情况。过晚的就诊,一是给健康造成不确定性的危害,二是部分就餐证据将因为无法及时搜集而灭失,从而无法实现有力举证。
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2、医院出具证明
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如果确诊是由于食用了餐馆不良食物所致疾病,应请医院出具诊疗证明材料。同时消费者要保留好各种医疗费单据,以作索赔之用。
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3、搜集就餐证据
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消费者的就餐证据一般主要指的是发票。当然可以记录消费时间的餐馆会员卡也可以作为证据。但是就司法实践和证据的客观性而言,发票是证明消费者在餐馆就餐的最佳证据。
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消费者在餐馆消费时应养成要求餐馆出具发票的良好习惯。如果确实事件发生时消费者手中没有从餐馆那里开具发票,消费者可以回到该餐馆,要求其补开发票,当然在要求其出具发票时不要把索要发票的真正原因告诉餐馆,发票的开具日期应当以就餐时为准。
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4、可请卫生行政部门介入调查
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如果属于普遍性的食品卫生安全问题,可以轻轻卫生行政部门直接介入调查。但是如果属于行政部门介入可能无法直接获得证据的情况,消费者应谨慎处断,可以与餐馆协商,协商不成根据自己所搜集证据提起诉讼。
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5、与餐馆沟通过程要录音
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全面记录沟通过程有利于在法院还原事实,为追究餐馆责任提供更有力证据。END
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