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调酒师手把手教你做简单的装饰——青瓜造型2

接着为大家分享。。。上一篇忘了给大家说,甚是歉意。“青瓜”是西方的叫法,他们通常所说的青瓜,一般指代的就是黄瓜。
工具/原料
1

水果刀一把

2

黄瓜

方法/步骤
1

整段黄瓜切一小段。

2

用刀从一段中间切入,注意!注意!注意!只切到一半位置。

3

将黄瓜段横放,从中线底端下刀切入,另一头切记,只切到中线另一底端即要停刀。换一面,以同样刀法切入。

4

将自然分离的部分拉开去掉,完成造型。

5

即兴发挥,组合运用。

注意事项

如果两边切好后您发现分不开,那多半是下刀不到位,这时您拿起检查下使哪个位置后进行补刀即可。

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