吐司作为品类繁杂的烘培系里最基础的一款面包,有着不可撼动的地位。
食材
1
吐司 155克
2
鸡蛋 115克
3
牛奶 82克
4
肉桂粉 5克
5
糖 10克
6
无花果 70克
7
蓝莓 23克
8
核桃 20克
方法/步骤
1
备料,用小锅不放油炒熟核桃。
2
牛奶、鸡蛋、糖、肉桂粉,搅拌均匀。
3
吐司放入牛奶蛋液中, 两面各浸泡30秒。
4
锅预热, 中小火,用黄油煎制吐司(两面各2分钟),两面焦黄即可。
5
吐司对切。
6
摆盘,食用。
注意事项
煎制吐司时间,以吐司厚度为准。
吐司 155克
鸡蛋 115克
牛奶 82克
肉桂粉 5克
糖 10克
无花果 70克
蓝莓 23克
核桃 20克
备料,用小锅不放油炒熟核桃。
牛奶、鸡蛋、糖、肉桂粉,搅拌均匀。
吐司放入牛奶蛋液中, 两面各浸泡30秒。
锅预热, 中小火,用黄油煎制吐司(两面各2分钟),两面焦黄即可。
吐司对切。
摆盘,食用。
煎制吐司时间,以吐司厚度为准。