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肉桂红茶奶酥怎么做

这款饼干是我比较喜欢的一种,很喜欢肉桂的味道,像肉桂苹果派也很好吃滴。下面中国普洱茶网就给打击介绍一下。
工具/原料

主料 低粉180g 奶油150g 糖粉60g 鲜奶油35g

配料 肉桂粉3g 红茶叶末2g

步骤/方法
1

将奶油室温软化,加入糖粉。

2

用打蛋器搅拌至奶油松发变白。

3

加入鲜奶油、肉桂粉、红茶叶末拌匀。

4

加入低粉。

5

用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状的面糊。

6

装入裱花袋,挤在烤盘上。180度烤15分钟左右,注意上色情况。

注意事项

因没有糖粉,用了砂糖。看个人喜爱,用砂糖做出来效果也不错。只是成型后一粒粒的砂糖看得比较清楚。此外,肉桂有增加人体免疫功能、促进血液循环、强化心脏的功能。

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