经常尝试不同的品种，感觉小小的厨房就像是一个试验室，有成功更有失败，要知道失败是成功的妈妈，没有今天的失败，哪有明天的辉煌！这是我一直鼓励自己的格言！女儿写过一篇文章《我家的“厨师”》 ，她把烤箱比作是魔术盒，这个比喻真是很形象，魔术盒里可以变出各种花样的美食，只要努力劳动，就会得到很多的回报！
其实每次做出来的好东西，我自己吃得并不多,有时带给好朋友分享。昨天一位同事说得好：“做美食时，自己享受的是做的过程！”这句话说得太对了，她真是理解我！既然大家都能快乐，那就有了做的动力了！
昨晚九点半我去奋战这款奶酥饼干，真是很香，好吃！在挤花时，有一点小波折，先挤了几个漂亮的，后来挤出了奇形怪状，我拼命地用劲，还是不行，都想放弃了，后来仔细一看，天啊，有一小块冰糖卡在挤花嘴口，原来是我打糖粉没完全打碎，真是个潜伏的敌人！终于又挤出好看的花了，选几个漂亮的合个影吧！
工具/原料
无盐黄油65克，糖粉60克，香草精1/2小匙，全蛋30克，牛奶1小匙，奶粉20克，低粉100克，泡打粉1/2小匙
方法/步骤
1
无盐黄油放在室温下软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅匀，再用打蛋器打匀
2
分次加入全蛋，快速搅打，再分次加入牛奶，继续快速打发，至均匀的奶油糊状
3
加入奶粉，继续用打蛋器搅打
4
筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊
5
烤盘内放上油布
6
面糊装入挤花袋中，装入花嘴，以顺时针方向挤出螺旋状
7
烤箱150度预热，中层，烤约20分钟左右（一开始我按原方子的温度170度，很快发现边上有点焦，连忙调低温度补救，还算凑合吧，所以一定要勤观察，家庭小烤箱毕竟不能与专业烤箱媲美啊）
注意事项
1
1、面糊分两次装入挤花袋内,一次的份量不可太多,否则不易操作
2
2、挤面糊时，需将袋口扭紧，手掌握住的力道与收放，可以控制面糊挤出的厚 度与形状
3
3、需将袋内的空气挤出，再开始挤面糊
4
4、如感觉面糊有点变硬，可将放面糊的容器置于热水之上，利用热气使之变 软，但不可直接接触热水
5
5、挤面糊时，挤花嘴距离烤盘约1CM