蒸的，不上火，孩子们的最爱，也满足了家里没烤箱的妈妈们！
食材
1
面粉 60g
2
酵母 1g
3
圆火腿 一条
4
青、红椒 各半个
5
菠萝 1片
6
番茄酱 适量
7
芝士 适量
8
洋葱 1/4个
方法/步骤
1
温水化开酵母，放入面粉中揉成面团，温暖处发酵90分钟。发成两倍大的面团，撒干粉擀成面饼，再静置20分钟。用热狗肠装饰边缘，叉子扎若干小洞防鼓包，置有孔蒸盘抹油，大火隔水蒸熟。
2
准备好青、红椒丁；洋葱丁；小片菠萝及圆火腿片，微波炉加热1分钟。
3
蒸好的饼底抹番茄酱，铺芝士。
4
铺上红黄绿紫各色蔬果。
5
围一圈圆火腿片。
6
最后再铺一层芝士，入微波炉叮一分半钟。
7
可以出炉啦！
8
可以开吃吧！
9
火腿也可以换成香肠哦！这款蒸披萨饼底很有弹性，口感很好，一点不输于传统披萨。
10
也可以用玉米，青豆之类的哦，看上次做的。
注意事项
1
蒸的食品，小朋友吃了不上火，值得推荐！
2
注意用料的量比哦。
上一篇：如何使用披萨炉制作美味披萨
下一篇：蒸披萨的做法