猪蹄炖四季豆的做法
食材
1
猪蹄 四季豆豆子 生姜 大蒜 花椒 陈皮 适量
2
料酒 苕皮 盐 适量
方法/步骤
1
猪蹄加料酒焯水，冲洗干净
2
豆子用温水泡开
3
陈皮撕成小块，准备适量花椒
4
大蒜剥皮，生姜切皮
5
全部放入炖锅，再加适量水，炖1小时
6
放入适量苕皮，加盐、鸡精
注意事项
猪蹄还可以炖花生、白芸豆都挺好吃，补充胶原蛋白
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猪蹄 四季豆豆子 生姜 大蒜 花椒 陈皮 适量
料酒 苕皮 盐 适量
猪蹄加料酒焯水，冲洗干净
豆子用温水泡开
陈皮撕成小块，准备适量花椒
大蒜剥皮，生姜切皮
全部放入炖锅，再加适量水，炖1小时
放入适量苕皮，加盐、鸡精
猪蹄还可以炖花生、白芸豆都挺好吃，补充胶原蛋白