海带是一种含碘量很高的海藻，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。女性来说，海带不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能丰胸与辅助治疗乳腺增生。
食材
1
水发海带 200g
2
猪蹄 1只
3
花生米 100克
4
鲤鱼 500g
5
干豆腐 2块
6
姜 适量
7
料酒 适量
8
盐 适量
9
油 适量
10
葱 适量
方法/步骤
1
1.将豆腐切成丝;猪蹄去毛，洗净，剁成块;
2
2.将炒锅烧热，下油、盐，分别放人海带、猪蹄、豆腐丝爆香，倒入沙锅中，加花生米、料酒及清水适量炖1小时;
3
3.将姜、葱、鲤鱼炖30分钟，加盐调味即可。
上一篇：三味酱炖鲤鱼