喜欢吃鱼的朋友们有福了，今天来和大家分享一下如何正确的炸鱼，当然的方法也是多种多样的，你也可以用自己的方法。
工具/原料
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厨具
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食用油
方法/步骤
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炸鱼之前首先要将鱼处理干净。
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用刀将鱼身打棱。
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切好口的鱼用盐抹一下，大约腌制十五分钟左右。
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锅中注入一升的油，烧至六成热。
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拿住鱼尾，慢慢的放入油锅中。
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炸鱼的时候，开小火。
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鱼身炸至金黄色方翻面。
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两面都炸至金黄色的时候就可以出锅了，这样鱼就炸好了。
注意事项
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未经许可不得转载
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炸鱼的时候火不要太大