蚝油生菜清脆爽口，夏天去油腻！
工具/原料
1
蚝油生菜
2
辅料:蒜白糖/酱油/水/淀粉
方法/步骤
1
1. 生菜清洗干净，蒜切末。
2
2. 锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4
4. 再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小贴士
绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
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蚝油生菜
辅料:蒜白糖/酱油/水/淀粉
1. 生菜清洗干净，蒜切末。
2. 锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4. 再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。