饮食在人们的生活中占有重要的地位，与人们的养生保健密不可分，对于饮食的调摄在养生中至关重要。中医传统养生思想是祖国医学的瑰宝，而食疗则是在中医养生保健中发挥非常重要的作用，数千年食疗及食养实践所形成的大量的文献典籍，创制的经典食疗方法都为研究古代养生理论思想及完善现代保健理论提供了宝贵的财富，后人应该对其理论知识作进一步整理和深入研究，必将对养生保健起到积极的促进作用。
方法/步骤
1
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。
2
葱：是烹饪中必不可少的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部茎的地方，俗称葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。葱里含有各种维生素，胡萝卜素，钙，镁，磷等多种物质。在东北有句俗话说的好“大葱蘸酱，越吃越胖”，意思是葱里面含有很多营养，虽然说的有些夸张，但葱里面的营养是不容忽视的，它可以有效的保护人体，供给体内大量的热能，有利于健康。
3
萝卜：又名莱菔、萝白。萝卜含有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C、铁、钙、和纤维等物质。萝卜中的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。萝卜性凉，味辛、甘，具有化痰清热、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、可预防冠心病、动脉硬化等疾病。萝卜为寒凉蔬菜、脾胃虚寒者不宜多食。
上一篇：6招帮你排出体内浊气
下一篇：传统中式饭后甜点椰蓉蜜豆沙锅饼