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制作奶油发面饼

淡淡的奶香味,已经诱惑了你的味蕾,咱吃的是饼吗?嘿嘿。。。。
食材
1

淡奶油 90g

2

面粉 200g

3

清水 70g

4

食用油 4g

5

酵母粉 2g

方法/步骤
1

原料:面粉、淡奶油、酵母粉

2

将淡奶油倒入面粉中,用筷子搅拌一下

3

酵母粉与水混合均匀后,倒入面粉中

4

揉成光滑、柔软的面团,盖上湿布,放在温暖的地方饧发40分钟

5

面团饧好后,移到面板上,稍微揉搓后,搓成长条,分成四等份

6

将小面团擀成厚0.5厘米的圆面饼,饧发10分钟

7

锅中倒入油,将面饼放入锅中,小火烙制

8

两面金黄色时,取出,将余下的面团都烙好

9

成品

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