常吃萝卜对身体有许多好处，为了让孩子更爱吃萝卜，所以我今天就把萝卜换了个花样做，做好后没想到味道特别好，吃起来又香又甜又爽脆。而且萝卜的解腻功能，完全可以把油炸后的油腻化解掉，真是太棒了！
食材
1
白萝卜 半个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 50克
4
淀粉 适量
5
红糖 1小块
方法/步骤
1
白萝卜洗净，带皮切成一厘米左右的厚片，装入碗里备用
2
把红糖用刀切碎（这样做红糖才会更容易融化）放入装有面粉的碗里
3
把鸡蛋打入装有面粉和红糖的碗里
4
加入适量淀粉，再加入适量清水用筷子调散成糊状
5
锅中加入适量植物油（可稍多一些），烧至3成热，把切好的萝卜裹上面糊，再放到锅里炸到变成金黄色
6
一面炸好后再翻另一面再炸，全部炸完后装入盘里就可以开吃了，是不是很简单
注意事项
1
炸的时候火不宜开大，开小火慢慢炸2分钟左右就可以了
2
甜味根据个人口味，蜂蜜或白糖也是可以的