简单好吃的萝卜饼,无聊日子里的馋嘴零食,快来和我一起做吧!
食材
1
白萝卜 100克
2
胡萝卜 200克
3
鸡蛋 30克
4
面粉 50克
5
盐 5克
6
胡椒粉 10克
7
辣椒 2克
8
糖 4克
方法/步骤
1
把白萝卜胡萝卜切成丝,放入一勺盐做个盐浴。
2
挤干水分切成小段,方便成型(水份不用挤太干)
3
加入鸡蛋,少量面粉,胡椒粉,搅拌成糊状,如图即可。
4
把萝卜丝放入锅中,一面煎至成型,再翻另一面。
5
煎至两面金黄酥脆即可。
6
可以装盘啦~非常的好吃哦
注意事项
非常好吃哦