蜜汁鸡翅
食材
1
鸡中翅 10个
2
大蒜 适量
3
耗油 适量
4
酱油 适量
5
蜂蜜 适量
6
料酒 适量
7
花椒粉 适量
8
胡椒粉 适量
9
白芝麻 适量
方法/步骤
1
把鸡中翅洗干净后,沥干水。
2
在鸡中翅两边划上几刀,更入味
3
碗中放入准备好的蒜泥、耗油、蜂蜜等配料
4
倒适量的热开水搅拌。
5
把鸡翅放进去搅拌,再放冰箱腌制一天。
6
把腌制好的鸡翅取出来吸干表面水分后,大火烧锅放油把鸡翅煎至表面金黄。
7
再翻面煎金黄。
8
倒适量开水,搅拌均匀
9
盖锅中火煮约15分钟。
10
最后大火收汁,。
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