2017年麻辣烫加盟品牌之DIY麻辣外婆麻辣烫做法。
食材
1
油菜 几棵
2
金针菇 一小把
3
香菇 4~6个
4
荞麦冷面 一份
5
底料调料 1份
方法/步骤
1
冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面,泡在盆里,有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下,很方便。
2
锅里加水烧开,下入一块火锅底料,然后把自己炸的豆腐泡也放进去,多煮一会儿为了入味
3
依次放入蘑菇,绿叶蔬菜,烫熟,最后加入冷面烧开就可以了
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