做马斯卡朋蛋糕的当天，我特别特别想做玛雅蛋糕的“蜜桃慕斯”，上次看到真的可以说是一见倾心。玛雅做的可比我做的漂亮多了，可以去她那看，非常美。
工具/原料
1
400g 桃子果泥
2
200G 安佳奶油
3
20G 牛奶
4
50g 细砂糖
5
2片 吉利丁片
步骤/方法
1
捞出冷水泡软的吉利丁片，放入锅中加入牛奶和糖。
2
小火煮至糖和吉利丁片融化。
3
动物性奶油打至6分，可勉强流动为止。
4
桃肉加适量凉开水打成果泥。
5
果泥加入煮好的牛奶拌匀。
注意事项
饼底用的是我的马斯卡朋轻乳酪蛋糕，装饰用了我新买的圣安娜花嘴，可惜我不会挤啊，挤的断断续续的。。。
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