今天在闲暇的逛街时间闻到久违的炸排骨香味,口水直流三千尺。现在我就交大家学做这道简单又可口的小吃
食材
1
排骨 两根
2
面粉 适量
3
盐 一勺
4
生抽 两勺
5
料酒 适量
6
辣椒面 按个人口味
方法/步骤
1
先将排骨洗净剁成小段,放入盐,料酒,生抽,面粉搅匀腌制约两小时
2
烧热油后调至中火,放入排骨,炸至金黄熟透捞起
注意事项
油炸油要放多
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排骨 两根
面粉 适量
盐 一勺
生抽 两勺
料酒 适量
辣椒面 按个人口味
先将排骨洗净剁成小段,放入盐,料酒,生抽,面粉搅匀腌制约两小时
烧热油后调至中火,放入排骨,炸至金黄熟透捞起
油炸油要放多