鸡块炖粉条是一道好多年轻人喜欢的家常菜，今天教大家做一道鸡块炖粉条。
食材
1
鸡腿 2个
2
粉条 100克
3
胡萝卜 1段
4
盐 适量
5
糖 适量
6
蒜 适量
7
油 适量
8
十三香 适量
9
酱油 2勺
10
葱 适量
方法/步骤
1
鸡腿切块，冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出，锅里加油烧热，下入白糖熬糖色，下入鸡块翻炒。
2
下入葱蒜爆香，加入酱油，十三香，倒入水，莫过鸡块，加入粉条，粉条和鸡肉一起下锅，不要搅动。
3
汤汁浓稠时加入少许盐调味即可出锅。然后就可以开吃啦！
注意事项
1
没有土豆加了一块胡萝卜，熬了糖色，没加老抽，颜色有点重，盐不要加多了。
2
我做菜不喜欢各种调料都往里放，喜欢食物最本身的味道。