西葫芦别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜。今天我在给大家炒一道家常菜——西红柿炒瓜片。
食材
1
西葫芦 150g
2
西红柿 30g
3
盐 适量
4
五香粉 适量
5
味精 少许
方法/步骤
1
西葫芦去皮,洗净。
2
西葫芦切片。
3
西红柿洗净,切块
4
锅内倒油。
5
油热,倒入西葫芦。
6
加入西红柿。
7
炒几下,倒入盐,五香粉,翻炒。
8
将出锅时,加入少许味精。炒匀。
9
盛盘,享受美味。
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