这个时候的大蒜特别的嫩,怎么吃都很好吃呢
食材
1
大蒜 半斤
2
鸭肫 两个
3
红椒 一个
4
生姜 1片
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
将大蒜,红椒,鸭肫切好备用
3
放入酱油翻炒会
4
加入少许水稍微煮会并加入盐调味
5
放入大蒜翻炒均匀
6
加入鸡精调味
7
开动
注意事项
1、鸭肫稍微多煮会,不然会咬不动 2、大蒜翻炒时间不要太长,烂了不好吃
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