最近特别喜欢吃面，尤其是炒面或拌面。今天就教大家做简单又营养的炒面。
食材
1
面条 3两
2
青菜 3棵
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
青菜洗净，切碎
2
锅中放水，烧开，放入面条，再放入少许盐
3
面条6成熟捞出，放入盛有冷水的大碗里。
4
锅中放油，烧热，放入鸡蛋
5
等鸡蛋稍微凝固一些，放入青菜，一起翻炒
6
青菜炒的差不多了，就放入面条，再放点生抽，翻炒几下，把面条炒匀。好吃的炒面就可以出锅了。
注意事项
面条冷却后，把水要倒掉
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