嘿嘿`~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?! 好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~! 最后这个是用心型小煎锅搞的~~ 可爱吧~~~ HOHO~~~完毕了`~~~~希望大家喜欢~~~也希望大家事事如意哦~!
工具/原料
糯米 猪肉（其他肉也OK） 1 小块 豆腐 半片 豆腐皮 适量 黑白芝麻
步骤/方法
1
将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。
2
继续剁碎。
3
加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。
4
加适量淀粉和水，搅匀。
5
加入适量葱花，豆腐丁，姜末，搅匀。
6
完成。
7
豆腐皮铺好，抹些水，撒些芝麻。
8
放上 一些蒸好的糯米，压平。
9
铺上一层搞好的豆腐肉泥。
10
将豆腐皮两边向内折。
11
像卷寿司一样卷起来。
12
上锅蒸20~25分钟的样子，OK！