牛肉有补气血、健脾胃之功效，常吃牛肉可促进肌肉的增长，增强机体的免疫功能，那么把牛肉做成面怎么做？一起来看看吧。
食材
1
牛肉 30g
2
中筋面粉 50g
3
胡萝卜 30g
4
青菜 10g
5
鸡汤块 30g
6
虾皮粉 10g
方法/步骤
1
胡萝卜切块上锅蒸熟。
2
牛肉切块放入葱姜水中浸泡去腥。
3
青菜焯水、捞出后切段。
4
牛肉、胡萝卜、清水混合打成泥与面粉混合均匀。
5
锅中烧水，水开后加入鸡汤块提鲜。
6
肉泥加入裱花袋中，水开后以画圈方式挤入面条。
7
最后倒入青菜与虾皮粉即可。
8
起锅装盘，大功告成。
上一篇：荷叶凤脯的制作方法
下一篇：简单无压力做韭黄芹菜孜然牛肉