食材
1
豆芽 150克
2
粉丝 100克
3
肉末 100克
4
淀粉 2茶匙
5
胡椒粉 1茶匙
6
料酒 1汤匙
7
红米椒 适量
8
蒜 适量
9
豆瓣酱 2汤匙
10
韩式辣酱 2汤匙
11
生抽 1汤匙
12
蚝油 1汤匙
13
糖 3茶匙
14
盐 适量
方法/步骤
1
把粉丝泡在热水里，切碎大蒜和红米椒
2
将肉末与料酒、淀粉、酱油和胡椒粉混合
3
锅中倒油，倒入肉末翻炒均匀，盛出备用
4
锅中烧油，倒入大蒜和红辣椒，翻炒
5
放入豆沙，韩式辣酱，炒红油
6
放入豆芽,肉末,粉丝，用筷子炒匀
7
拌酱油、蚝油和糖
8
收汁上菜
9
美味的肉末都要炒粉丝就做好啦
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